혈압을 낯춰주는 요리 -간장 들깨국수

혈압 관리에서 가장 중요한 것은 나트륨은 줄이고, 칼륨과 마그네슘이 풍부한 식재료를 꾸준히 섭취하는 거 예요

오늘은 집에서도 쉽게 만들 수 있는 혈압 관리에 도움 되는 [간장 들깨국수] 레시피 소개해드릴께요

재료: 메밀 300g 들깻가루 4T(거피 2T, 일반 2T)

구운김 2장 양념장: 들기름 1T 국간장 ¼2T

진간장 ½T 다진마늘 ½t 후추

1. 면을 삶고 찬물에 헹군다.
2. 양념•들깨 섞어 버무린다.
3. 김과 기호에 따라 고명을 올린다.

나트륨 조절: 국간장+진간장 총 1T 이하