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짠 반찬 대신 선택하기 좋은 반찬

  • 데친 채소 – 소금·양념은 최소한으로
  • 달걀찜 – 새우젓 대신 채소로 맛내기
  • 버섯볶음 – 간장은 적게 사용하기
  • 생선구이 – 소금간을 줄이고 레몬 활용
  • 두부·채소무침 – 양념장은 조금만

반찬을 바꾸는 것만큼 양념을 줄이는 것도 중요하네요~~

 

댓글2
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    메가망나뇽
    데치는것이 아무래도 부담없네요
    버섯도 그냥 불에 구워먹어도 좋더라구요
  • 지니5632044
    반찬 종류도 중요하지만 말씀처럼 양념을 얼마나 쓰는지가 더 크게 느껴져요.  
    데친 채소나 두부무침은 식재료 맛을 살리면 싱겁지 않게 먹을 수 있어서 자주 활용하기 좋겠어요.