양파- 혈압과 심혈관 건강에 좋아요

양파에는 퀘르세틴이라는 폴리페놀이 들어 있습니다.

퀘르세틴은 혈압과 심혈관 건강 측면에서 꾸준히 연구되고 있어요.

고혈압이 있는 일부 참가자를 대상으로 한 연구에서는 양파 껍질 유래 퀘르세틴을 일정 기간 섭취했을 때

24시간 수축기 혈압이 낮아지는 결과가 나타났습니다.

Tip

양파의 아리고 매운 맛이 힘들다면 고기 먹을 때, 양파 같이 구워먹기