🥒오이로 만들 수 있는 맛있는 여름 특식 레시피❣️

안녕하세요.

지니어트 회원 여러분

💛💛💛

 

무더운 여름, 

어떻게 지내고 계신가요? 

 

오늘은 무더위도 이기고, 다이어트와 맛까지 챙기는

오이 활용 레시피를 알려드리려고 해요.

 

함께 확인해 볼까요? 

 

 

 

 

📌 오이의 효능 

 

 여름날 땀을 많이 흘렸다면, 오이를 드셔보세요. 
오이는 95%가 수분으로 구성되어 있어 빠르게 수분을 보충할 수 있어요. 

 

뿐만 아니라 칼륨이 풍부해 나트륨을 배출하고, 

강력한 항산화 물질인 비타민 K가 풍부해 노화를 방지하기도 해요. 

 

칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부해 비만과 당뇨에 좋은 식재료랍니다.

 

 

 

⭐오이 활용 레시피 추천⭐

 

1️⃣오이김밥

 

 

최화정님이 유튜브에서 소개해주신 오이김밥이예요. 

간단하고 맛있는 레시피로 장안의 화제였었죠?

 

 

🍽️ 재료

 

밥, 단촛물, 김밥김, 오이, 참기름, 쌈장 (된장)

 

 

➀ 단촛물 넣은 밥을 김밥김 위에 올려주세요.

 

밥은 현미밥으로 바꾸면 더욱 좋아요.

단촛물은 식초+설탕이 들어가는데요, 

이때도 설탕을 제외하고 맛소금+식초로 간을 해보세요! 

 

 

➁ 껍질을 제거한 오이를 통으로 올려 김밥을 말아주세요.

 

 

 

 

➂ 참기름을 바르고 김밥을 썬 후 쌈장을 올려서 드세요. 

 

단, 쌈장에는 당질이 많은 경우가 있어 주의해야해요. 

저당쌈장을 이용하면 더욱 건강하게 드실 수 있답니다🙆‍♀️

 

 

출처 - 안녕하세요 최화정이에요 (https://www.youtube.com/watch?v=Z1ITsDIrsnk)

 

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2️⃣오이 비빔밥

 

 

다이어터 사이에서 최근 인기라는 오이비빔밥 소개해드릴게요. 

 

불을 쓰지 않고 만들 수 있고

 단백질도 챙길 수 있어 든든해요! 

 

 

🍽️ 재료

 

오이 1/2개, 밥, 참치, 간장 1큰술, 알룰로스 1/2큰술, 참기름 1/2큰술, 깨 1/2큰술

 

 

 

 

➀ 오이 반개를 먹기좋은 크기로 썰어주세요.

 

 

 

 

 

➁ 참치는 기름을 제거한 후 준비해줍니다. 

 

 

 

 

 

➂ 현미밥 반공기와 썰어둔 오이, 참치를 볼에 모두 담아주세요. 

 

 

 

 

➃ 간장 1큰술, 알룰로스 반 큰술, 참기름 반 큰술, 깨를 넣고 섞어 소스를 준비해 주세요. 

 

 

 

 

➄ 소스를 기호에 따라 넣고 모두 섞어 드셔보세요. 

 

 

 

출처 - 로드니아 Rohdenia's Table (https://www.youtube.com/watch?v=N6mHDsy8XtI)

 

 

 

 

여름에 입맛도 없고, 불 쓰는 요리를 하기도 싫을 때에는

오늘 알려드린 레시피로 든든하고 건강하게 한끼 드셔 보세요

🥰🥰🥰