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CabinCrew
콩나물은 좋은 식재료이지요. 담백한 맛과 아삭한 식감도 좋고, 사계절 저렴한 가격으로 사용할 수 있어서 좋아요.
오늘은 콩나물과 김치를 활용해서 콩나물김칫국(찌게)을 만들었어요.
재료는 콩나물, 김치, 두부, 돼지고기, 대파, 간마늘, 양파, 기본양념
요리순서는 돼지고기에 밑간을 해서 10분정도 뒀다가 김치와 코인육수 2개 넣고 먼저 끓임. 끓기 시작하면 두부 썰어넣고 5분정도 끓이다가 갖은양념 넣어 맛을 냄.
댓글11
- 입맛없엉
- 58로가즈아
- Lisa7
정수기지안맘- youngran
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- tradingcom
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