소고기 달걀 보리덮밥 단백질 채우기 좋은 메뉴

보리밥 1공기
소고기 다짐육 100g
달걀 1개
양파 1/4개
간장 1작은술
참기름 약간

팬에 양파와 소고기를 먼저 볶고
간장은 조금만 넣어 간을 맞춰요.

달걀은 따로 부드럽게 익혀서
보리밥 위에 소고기와 함께 올려주면 끝이에요.

밥 양을 무작정 줄이기보다
보리처럼 통곡물을 섞고 단백질을 같이 넣으니 한 끼로 만들기 편했어요.

간은 부족하면 마지막에 조금씩 추가하는 게 좋아요.