현미밥 1/2공기, 연어 1토막, 오이, 양상추, 아보카도 약간, 무순, 저염간장, 레몬즙
조리방법
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연어는 키친타월로 물기를 제거합니다.
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팬에 기름을 아주 조금만 두르고 앞뒤로 노릇하게 굽습니다.
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오이와 양상추는 먹기 좋은 크기로 썹니다.
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아보카도는 얇게 썰어 준비합니다.
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그릇에 현미밥을 적게 담고 채소를 넉넉히 올립니다.
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구운 연어를 올리고 레몬즙을 살짝 뿌립니다.
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저염간장은 따로 찍어 먹거나 아주 소량만 뿌립니다.
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