닭가슴살 양배추 덮밥

현미밥 1/2공기, 닭가슴살 1덩이, 양배추 한 줌, 양파 약간, 대파, 저염간장 1스푼, 다진 마늘 약간

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조리방법

1. 닭가슴살은 끓는 물에 삶거나 팬에 구워 먹기 좋은 크기로 찢습니다.

2. 양배추는 굵게 채 썰고, 양파와 대파도 준비합니다.

3. 팬에 물을 2~3스푼 넣고 양배추와 양파를 먼저 볶듯이 익힙니다.

4. 채소가 숨이 죽으면 닭가슴살을 넣습니다.

5. 저염간장 1스푼과 다진 마늘을 넣고 약한 불에서 볶습니다.

6. 현미밥 위에 볶은 닭가슴살과 양배추를 듬뿍 올립니다.

7. 밥보다 채소와 닭가슴살 양을 더 많이 잡으면 포만감이 좋습니다.

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