렌틸콩 닭가슴살 카레

렌틸콩 닭가슴살 카레

재료
닭가슴살 120g, 삶은 렌틸콩 80g, 양파 1/4개, 당근 1/4개, 애호박 1/4개, 카레가루 1큰술, 물 200ml

만드는 방법

1. 닭가슴살과 채소는 한입 크기로 썰어주세요.

2. 냄비에 닭가슴살과 양파를 먼저 가볍게 볶아줍니다.

3. 당근과 애호박을 넣고 함께 볶아주세요.

4. 물을 넣고 채소가 부드러워질 때까지 끓입니다.

5. 렌틸콩과 카레가루를 넣어 골고루 풀어주세요.

6. 약한 불에서 3~5분 더 끓이면 완성입니다.