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🥬 시금치 두부구이

🥬 시금치 두부구이

1인분 기준 | 조리시간 약 15분

재료
시금치 100g, 두부 150g

기본 양념
진간장 1큰술, 참기름 1/2작은술, 다진 마늘 약간, 통깨 약간

만드는 방법

  1. 두부는 물기를 제거해 한입 크기로 썰고 시금치는 깨끗하게 씻어주세요.

  2. 팬에서 두부를 앞뒤로 노릇하게 구운 뒤 잠시 덜어줍니다.

  3. 같은 팬에 시금치와 다진 마늘을 넣어 숨이 살짝 죽을 정도로 볶아주세요.

  4. 두부를 다시 넣고 진간장과 참기름을 넣어 가볍게 섞어 완성합니다.

두부와 시금치를 함께 먹을 수 있어 간단한 한 접시 반찬으로 좋아요.

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