🍆 가지 닭안심구이

🍆 가지 닭안심구이

1인분 기준 | 조리시간 약 20분

재료
가지 1개, 닭안심 150g

기본 양념
진간장 1큰술, 다진 마늘 1/2작은술, 후추 약간, 식용유 약간

만드는 방법

1. 가지는 도톰하게 썰고 닭안심은 한입 크기로 잘라주세요.

2. 팬에 식용유를 조금 두르고 닭안심을 먼저 앞뒤로 익혀줍니다.

3. 닭안심이 거의 익으면 가지를 넣고 부드러워질 때까지 함께 구워주세요.

4. 진간장과 다진 마늘, 후추를 넣어 골고루 섞어 완성합니다.

가지를 함께 넣으면 적은 양의 닭안심으로도 푸짐하게 먹을 수 있어요