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🎃 단호박 달걀찜

🎃 단호박 달걀찜

1인분 기준 | 조리시간 약 20분

재료
단호박 120g, 달걀 2개

기본 양념
소금 한 꼬집, 후추 약간, 물 3큰술

만드는 방법

  1. 단호박은 씨를 제거하고 작게 썰어 전자레인지에서 3~4분 먼저 익혀주세요.

  2. 달걀을 풀어 소금과 후추, 물을 넣고 골고루 섞어줍니다.

  3. 익힌 단호박을 그릇에 담고 달걀물을 부어주세요.

  4. 찜기나 전자레인지에서 달걀이 부드럽게 익을 때까지 익혀 완성합니다.

단호박의 자연스러운 단맛이 있어 양념을 많이 넣지 않아도 맛있어요.

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