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무전 밀가루없는

1.무는 얇게 채를 썰고 청양고추는 잘게 썰어 주세요. 

2.볼에 담고 소금을 넣고 조물조물 무치고 10분간 두세요.

3.팬에 기름을 두르고 라이스페이퍼를 물에 적셔 올려 주세요.

4.무를 물기를 꼭 짜서 모두 올리고 청양고추를 솔솔 뿌려 주세요.

5.뚜껑을 닫고 7~8분간 굽고 뒤집어서 바삭하게 구워 주세요.

6.접시에 담고 가위로 자른 후 양념간장에 찍어 드세요

 

양념간장은 간장, 매실청, 레몬즙을 모두 1:1:1 동량으로 넣어 만들어 주세요

 

 

댓글1
  • 로블ㅎ
    밀가루가 안들어가는 무전
    레시피 좋아 보이네요

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