🥕 당근 닭가슴살꼬치

🥕 당근 닭가슴살꼬치

1인분 기준 | 조리시간 약 20분

재료
당근 1/2개(약 100g), 닭가슴살 150g

기본 양념
진간장 1/2큰술, 다진 마늘 1/2작은술, 후추 약간, 올리브유 1작은술

만드는 방법

1. 당근은 껍질을 벗겨 한입 크기로 썰고 끓는 물에 3~4분 정도 데쳐주세요.

2. 닭가슴살은 당근과 비슷한 크기로 자르고 진간장과 다진 마늘, 후추를 넣어 섞어줍니다.

3. 프라이팬에 올리브유를 조금 두르고 닭가슴살을 중불에서 속까지 완전히 익도록 구워주세요.

4. 익힌 닭가슴살과 당근을 꼬치에 번갈아 꽂아주면 완성입니다.

당근의 은은한 단맛과 닭가슴살의 담백한 맛이 잘 어울려요. 색감도 예뻐 소풍 도시락에 담기 좋아요