🥕 당근 참치달걀말이

🥕 당근 참치달걀말이

1인분 기준 | 조리시간 약 15분

재료
달걀 2개, 당근 50g, 참치 50g

기본 양념
소금 약간, 후추 약간, 식용유 1작은술

만드는 방법

1. 당근은 껍질을 벗기고 아주 잘게 다져주세요. 참치는 기름이나 물을 충분히 빼줍니다.

2. 그릇에 달걀을 깨서 넣고 당근과 참치, 소금, 후추를 넣어 골고루 섞어주세요.

3. 프라이팬에 식용유를 얇게 두르고 약불에서 달걀물을 조금씩 부어가며 돌돌 말아줍니다.

4. 남은 달걀물을 모두 사용한 뒤 속까지 충분히 익히고 한김 식혀 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

당근의 은은한 단맛과 참치의 감칠맛이 잘 어울려요. 별도의 소스 없이도 맛있게 즐길 수 있어요.