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양배추 들깨 나물 (전자레인지 활용)

  • 재료: 양배추 1/4통(약 300g), 들깨가루 2T, 다진 마늘 0.5T, 다진 파 2T, 참기름 1T, 소금(또는 참치액) 적당량

  • 만드는 법:

  1. 양배추를 깨끗이 씻어 채 썬 뒤, 전자레인지 용기에 담습니다.

  2. 뚜껑이나 랩을 씌우고 전자레인지에 약 3분 정도 돌려 양배추를 익힙니다 (전자레인지 사양에 따라 시간 조절).

  3. 익힌 양배추는 한 김 식힌 뒤, 물기가 너무 많다면 살짝 짜줍니다.

  4. 볼에 양배추와 준비한 양념(들깨가루, 다진 마늘, 파, 참기름, 소금/참치액)을 모두 넣고 조물조물 무쳐 완성합니다.

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