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소고기 버섯잡채

 

소고기 버섯잡채

재료: 당면 40g, 소고기 100g, 표고버섯 2개, 시금치 한 줌

만드는 방법

  1. 당면은 삶아서 물기를 빼주세요.

  2. 소고기와 버섯은 얇게 썰어줍니다.

  3. 팬에 소고기와 버섯을 볶다가 시금치를 넣어주세요.

  4. 당면과 간장을 조금 넣고 고기가 완전히 익을 때까지 볶으면 완성입니다.

잡채가 먹고 싶을 때 당면 양을 줄이고 채소와 고기를 넉넉하게 넣어보세요. 평소 먹던 맛을 즐기면서도 식단을 조절하기 좋아요.

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