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닭가슴살 오므라이스

 

닭가슴살 오므라이스

재료: 현미밥 100g, 닭가슴살 100g, 달걀 2개, 양파 1/4개, 당근 약간, 케첩 1작은술

만드는 방법

  1. 닭가슴살과 양파, 당근을 잘게 썰어주세요.

  2. 팬에 닭가슴살과 채소를 넣고 충분히 볶아줍니다.

  3. 현미밥과 케첩을 넣고 골고루 섞어주세요.

  4. 다른 팬에 달걀을 풀어 얇게 부쳐줍니다.

  5. 볶음밥 위에 달걀을 덮어주면 완성입니다.

오므라이스는 평소에도 자주 먹는 친숙한 한 그릇 음식이에요. 닭가슴살과 채소를 넉넉하게 넣으면 밥 양을 조금 줄여도 든든하게 먹을 수 있어요.

케첩은 소량만 사용하고 달걀을 충분히 익혀주세요. 간단한 점심이나 주말 한 끼로도 좋아요.

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