소고기 양배추국

소고기 양배추국

재료: 소고기 100g, 양배추 150g, 대파 약간, 국간장 1작은술

만드는 방법

1. 소고기는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

2. 양배추는 큼직하게 썰고 대파도 준비합니다.

3. 냄비에 소고기와 물을 넣고 끓여주세요.

4. 고기가 어느 정도 익으면 양배추를 넣고 부드러워질 때까지 끓여줍니다.

5. 국간장과 대파를 넣고 소고기가 완전히 익으면 완성입니다.

양배추를 푹 끓이면 자연스러운 단맛이 나와 국물이 맛있어요. 소고기의 감칠맛까지 더해져 특별한 양념 없이도 담백하게 즐길 수 있어요.

재료가 간단하고 만들기도 쉬워 바쁜 날 끓여 먹기 좋아요. 밥과 함께 먹으면 따뜻하고 든든한 한 끼가 됩니다.