닭안심 달걀볶음밥

닭안심 달걀볶음밥

재료: 현미밥 100g, 닭안심 120g, 달걀 1개, 당근 1/4개, 대파 약간

만드는 방법

1. 닭안심은 작게 썰고 당근과 대파도 잘게 다져주세요.

2. 팬에 닭안심을 넣고 볶아줍니다.

3. 당근과 대파를 넣고 함께 볶아주세요.

4. 달걀을 넣고 완전히 익힌 뒤 현미밥을 넣어줍니다.

5. 간장을 조금 넣고 골고루 볶으면 완성입니다.

볶음밥은 냉장고에 있는 재료로 간단하게 만들 수 있어 좋아요. 닭안심과 달걀이 들어가 담백하면서도 든든하게 먹을 수 있어요.

기름은 조금만 사용하고 채소를 넉넉하게 넣으면 좋아요. 한 그릇으로 간편하게 먹기 좋은 점심 메뉴입니다.