닭가슴살 가지라자냐

닭가슴살 가지라자냐

재료: 가지 1개, 닭가슴살 120g, 토마토소스 3큰술, 모차렐라치즈 30g, 올리브오일 약간

만드는 방법

1. 가지는 길고 얇게 썰어주세요.

2. 닭가슴살은 삶아서 잘게 찢어줍니다.

3. 팬에 가지를 살짝 구워 부드럽게 만들어주세요.

4. 오븐용 그릇에 가지와 닭가슴살, 무가당 토마토소스를 차례로 쌓아줍니다.

5. 치즈를 올리고 180도로 예열한 오븐에서 약 10~15분간 충분히 데우면 완성입니다.

파스타 면 대신 가지를 사용한 저탄수화물 라자냐예요. 토마토소스와 치즈가 어우러져 익숙한 양식 맛을 즐길 수 있어요.

치즈는 적당량만 사용하고 닭가슴살을 넉넉하게 넣으면 든든한 식사가 됩니다.