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문어 아보카도레몬샐러드

 

문어 아보카도레몬샐러드

재료: 삶은 문어 120g, 아보카도 1/2개, 방울토마토 5개, 올리브오일 1작은술, 레몬즙

만드는 방법

  1. 충분히 익힌 문어를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

  2. 아보카도는 껍질과 씨를 제거하고 잘라줍니다.

  3. 방울토마토는 반으로 썰어주세요.

  4. 그릇에 문어와 아보카도, 토마토를 담아줍니다.

  5. 올리브오일과 레몬즙을 넣고 가볍게 섞으면 완성입니다.

문어의 쫄깃한 식감과 아보카도의 부드러움이 잘 어울려요. 레몬즙을 넣으면 해산물 특유의 맛이 산뜻하게 느껴져요.

밀가루나 설탕 없이 간단하게 만들 수 있어요. 특별한 날 가벼운 식사로도 잘 어울립니다.

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