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연어 아스파라거스찜

. 연어 아스파라거스찜

재료: 연어 150g, 아스파라거스 4대, 레몬즙, 올리브오일 1작은술, 후추

만드는 방법

  1. 연어는 물기를 제거하고 후추를 뿌려주세요.

  2. 아스파라거스는 질긴 밑동을 잘라줍니다.

  3. 찜기에 연어와 아스파라거스를 함께 올려주세요.

  4. 연어와 아스파라거스가 충분히 익도록 쪄줍니다.

  5. 접시에 담고 레몬즙과 올리브오일을 뿌리면 완성입니다.

연어의 부드러운 식감과 아스파라거스의 아삭함이 잘 어울려요. 재료가 간단하지만 보기에도 먹음직스러운 요리예요.

연어의 단백질과 지방, 아스파라거스의 식이섬유를 함께 챙길 수 있어요.

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