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연어 파프리카오븐구이

 

연어 파프리카오븐구이

재료: 연어 150g, 파프리카 1/2개, 양파 1/4개, 올리브오일 1작은술, 후추

만드는 방법

  1. 연어는 물기를 제거하고 후추를 뿌려주세요.

  2. 파프리카와 양파는 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.

  3. 오븐용 그릇에 연어와 채소를 담아주세요.

  4. 올리브오일을 뿌리고 180도로 예열한 오븐에서 약 15~20분간 구워줍니다.

  5. 연어가 속까지 완전히 익으면 완성합니다.

연어의 고소한 맛과 파프리카의 달큰함이 잘 어울려요. 오븐에 넣고 굽기만 하면 돼서 조리 과정도 간단해요.

연어에 지방이 들어 있어 오일을 많이 추가하지 않아도 촉촉하게 먹을 수 있어요.

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