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연어 호두머스터드구이

 

연어 호두머스터드구이

재료: 연어 150g, 호두 10g, 무가당 머스터드 1작은술, 레몬즙, 후추

만드는 방법

  1. 연어는 물기를 닦고 후추를 뿌려주세요.

  2. 호두는 잘게 다져 준비합니다.

  3. 연어 표면에 무가당 머스터드를 얇게 발라주세요.

  4. 다진 호두를 올리고 오븐에서 연어가 완전히 익을 때까지 구워줍니다.

  5. 레몬즙을 뿌려 완성합니다.

연어의 고소함과 호두의 바삭함, 머스터드의 산뜻한 맛이 잘 어울려요. 특별한 날 만들어 먹기에도 좋은 메뉴예요.

꿀이나 설탕이 들어가지 않은 머스터드를 사용하면 첨가당을 줄일 수 있어요.

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