참돔 아보카도허브샐러드

참돔 아보카도허브샐러드

재료: 참돔살 150g, 아보카도 1/2개, 양상추 한 줌, 레몬즙 1큰술, 파슬리 약간

만드는 방법

1. 참돔살은 가시를 제거하고 팬에서 완전히 익혀주세요.

2. 익힌 참돔은 먹기 좋은 크기로 나눠줍니다.

3. 아보카도는 껍질과 씨를 제거하고 썰어주세요.

4. 양상추를 깨끗하게 씻어 그릇에 담아줍니다.

5. 참돔과 아보카도를 올리고 레몬즙과 파슬리를 뿌리면 완성입니다.

참돔의 담백함과 아보카도의 고소함이 잘 어울리는 샐러드예요. 레몬과 파슬리가 산뜻한 맛을 더해줘요.

아보카도에 불포화지방이 들어 있어 별도의 오일 없이도 맛있게 즐길 수 있어요.