임연수어 토마토양파찜

임연수어 토마토양파찜

재료: 임연수어 1토막, 토마토 1개, 양파 1/4개, 다진 마늘 약간, 후추

만드는 방법

1. 임연수어는 가시를 제거하고 깨끗하게 준비해주세요.

2. 토마토와 양파는 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.

3. 냄비에 토마토와 양파를 깔고 임연수어를 올려주세요.

4. 다진 마늘과 물을 조금 넣고 충분히 익혀줍니다.

5. 생선이 완전히 익으면 후추를 뿌려 완성합니다.

임연수어의 고소한 맛과 토마토의 산뜻함이 잘 어울려요. 양파의 자연스러운 단맛도 더해져 맛있어요.

별도의 설탕이나 달콤한 소스 없이도 풍미 있게 즐길 수 있어요.