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살 빠지는 가지 피자

 

살 빠지는 가지 피자

재료: 가지 1개, 토마토소스 2큰술, 모차렐라치즈 30g, 방울토마토 4개, 바질 약간

만드는 방법

  1. 가지는 길게 또는 둥글게 도톰하게 썰어주세요.

  2. 팬에 가지를 올리고 앞뒤로 살짝 구워줍니다.

  3. 구운 가지 위에 토마토소스를 얇게 발라주세요.

  4. 방울토마토와 모차렐라치즈를 올려줍니다.

  5. 에어프라이어에서 180도로 7~10분 정도 구워 완성합니다.

밀가루 도우 대신 가지를 사용해 탄수화물을 줄인 피자예요. 가지의 부드러운 식감과 치즈의 고소함이 잘 어울려요.

일반 피자보다 가볍게 즐길 수 있지만 치즈와 소스의 양을 조절하는 것이 좋아요.

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