팽이 칠리새우

팽이 칠리새우

재료: 새우 150g, 팽이버섯 1봉, 양파 1/4개, 고추장 1작은술, 케첩 1큰술, 알룰로스 1작은술, 다진 마늘 약간, 물 3큰술

만드는 방법

1. 새우는 깨끗하게 손질하고 팽이버섯은 밑동을 잘라주세요.

2. 양파는 잘게 썰어 준비합니다.

3. 팬에 새우와 양파를 넣고 볶아주세요.

4. 고추장, 케첩, 알룰로스, 다진 마늘, 물을 넣고 섞어줍니다.

5. 팽이버섯을 넣고 새우가 완전히 익을 때까지 볶으면 완성입니다.

탱글탱글한 새우와 쫄깃한 팽이버섯에 매콤달콤한 칠리소스가 잘 어울리는 요리예요.

새우로 단백질을 챙기고 팽이버섯으로 포만감을 더할 수 있어 가벼운 다이어트 식사로 좋아요.