훈제 오리 포케

훈제 오리 포케

재료: 현미밥 100g, 훈제오리 100g, 양상추, 파프리카, 오이, 간장 1작은술, 식초 1작은술

만드는 방법

1. 훈제오리는 팬에 노릇하게 굽고 충분히 데워주세요.

2. 나온 기름은 키친타월로 제거합니다.

3. 채소를 먹기 좋게 썰어주세요.

4. 현미밥 위에 채소와 훈제오리를 올려줍니다.

5. 간장과 식초를 섞어 뿌리면 완성입니다.

훈제오리의 고소한 맛과 신선한 채소가 잘 어울리는 포케예요. 오리의 기름기를 제거하면 조금 더 담백하게 즐길 수 있어요.