양배추 새우 찐만두

양배추 새우 찐만두

재료: 양배추 5장, 새우 120g, 두부 100g, 부추 약간, 간장 1작은술, 후추 약간

만드는 방법

1. 양배추는 끓는 물에 살짝 데쳐주세요.

2. 새우와 부추는 잘게 썰고 두부는 물기를 제거합니다.

3. 새우와 두부, 부추, 간장, 후추를 섞어주세요.

4. 양배추에 속재료를 넣고 돌돌 말아줍니다.

5. 찜기에 10~15분 정도 쪄서 속까지 익히면 완성입니다.

밀가루 만두피 대신 양배추를 사용한 담백한 만두예요. 새우와 두부로 단백질을 챙기기 좋아요.