소고기 편채

소고기 편채

재료: 소고기 우둔살 150g, 오이 1/2개, 파프리카 1/2개, 양파 1/4개, 간장 1작은술, 식초 1작은술

만드는 방법

1. 소고기는 얇게 썰어 끓는 물에 완전히 익혀주세요.

2. 오이와 파프리카, 양파를 가늘게 썰어줍니다.

3. 간장과 식초를 섞어 소스를 만들어주세요.

4. 소고기에 채소를 올려 돌돌 말면 완성입니다.

부드러운 소고기와 아삭한 채소가 잘 어울리는 요리예요. 단백질과 채소를 함께 챙기기 좋아요.