들깨 두부 버섯탕

들깨 두부 버섯탕

재료: 두부 150g, 느타리버섯 100g, 애호박 1/4개, 들깨가루 2큰술, 물 400ml, 국간장 1작은술

만드는 방법

1. 두부와 애호박은 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

2. 냄비에 물과 버섯, 애호박을 넣고 끓여줍니다.

3. 채소가 익으면 두부와 들깨가루를 넣어주세요.

4. 국간장으로 간하고 한 번 더 끓이면 완성입니다.

고소한 들깨와 부드러운 두부가 잘 어울리는 국물 요리예요. 들깨의 불포화지방과 두부의 단백질을 함께 챙기기 좋아요.