참치잎채소 비빔밥

• 준비물: 참치캔 1개, 밥 1공기, 상추나 깻잎 등 쌈채소 적당량, 김가루, 달걀 1개

• 참치 양념: 고추장 0.5스푼, 진간장 0.5스푼, 설탕 0.5스푼, 다진 마늘 0.5스푼, 참기름 1스푼

• 레시피:

 1. 참치캔의 기름을 쏙 빼서 볼에 담아줍니다.

 2. 기름을 뺀 참치에 고추장, 간장, 설탕, 다진 마늘, 참기름을 넣고 잘 섞어서 '볶지 않는 참치 약고추장'을 만들어 줍니다.

 3. 상추나 깻잎 등 집에 있는 채소를 깨끗이 씻어 한입 크기로 썰어줍니다.

 4. 대접에 따뜻한 밥을 담고 그 위에 채소와 김가루를 듬뿍 올립니다.

 5. 만들어 둔 양념 참치 소스를 얹고, 달걀프라이를 하나 부쳐서 올려준 뒤 통깨를 솔솔 뿌려 슥슥 비벼 먹습니다.