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배추 굴 달걀국

배추 굴 달걀국

재료: 알배추 100g, 굴 100g, 달걀 1개, 대파 1/2대, 국간장 1작은술, 물 500ml

만드는 방법

  1. 굴은 깨끗하게 씻고 배추는 먹기 좋게 썰어주세요.

  2. 냄비에 물과 배추를 넣고 끓여줍니다.

  3. 배추가 부드러워지면 굴을 넣어주세요.

  4. 굴이 익으면 달걀을 풀어 넣고 완전히 익혀줍니다.

  5. 대파와 국간장으로 간하면 완성입니다.

달큰한 배추와 시원한 굴 국물이 잘 어울리는 요리예요. 단백질을 챙기면서 따뜻하게 즐기기 좋아요.

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