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전자레인지 누룽지탕

🍚 누룽지 한 줌 (약 30g)

💧 물 250ml

🥢 국간장 1/2작은술

🧂 소금 약간

🥚 계란 1개 (선택)

🧅 송송 썬 대파 약간

​

1. 머그컵이나 깊은 내열 그릇에 누룽지를 담아요.

2. 물 250ml를 부어 누룽지가 잠기게 해요.

3. 뚜껑을 살짝 덮고 700W에서 4-5분 돌려요.

4. 한 번 꺼내 국간장과 소금으로 간을 맞추고, 계란을 풀어 넣어요.

5. 다시 1분 더 돌리고 송송 썬 대파를 올려 마무리해요.

​

저는 늦은 저녁에 출출할 때 이 한 컵이면 마음까지 든든해지더라고요. 누룽지 향이 은근하게 퍼지는 게 진짜 매력이에요.

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