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양배추 닭가슴살 덮밥

🥬 양배추 1/4통

🍗 닭가슴살 1조각 (시판 제품도 가능)

🧅 양파 1/4개

🧄 다진 마늘 1작은술

🍶 굴소스 1큰술

🌶 후추, 참기름 약간

🍚 현미밥 1공기

​

1. 양배추는 한입 크기로 큼직하게 썰고, 양파는 채 썰어요.

2. 닭가슴살은 한입 크기로 잘게 썰어 둡니다.

3. 팬을 중불로 달궈 기름 살짝 두르고, 다진 마늘을 먼저 30초 볶아요.

4. 닭가슴살을 넣고 5-7분 정도 익혀 겉면에 색이 돌게 해요.

5. 양파 먼저 1분 볶고, 양배추를 넣어 2-3분 더 볶아요.

6. 양배추 숨이 살짝 죽으면 굴소스를 두르고 센 불에 1분 빠르게 볶아 마무리.

7. 따끈한 밥 위에 올리고 후추, 참기름 살짝 뿌리면 완성이에요.

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