참치두부비빔

재료 (1인분)

두부 1/2모

참치캔 1/2캔 (기름 제거)

오이 1/4개 (선택)

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양념 재료 👉 고추장 1/2큰술, 간장 1/2큰술, 참기름 1/2작은술, 깨 약간, 다진 마늘 1/2작은술

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만드는 법

① 두부는 키친타올로 물기를 제거한 뒤 먹기 좋은 크기로 깍둑 썰어주세요.

② 참치캔은 체에 걸러 기름을 꼭 짜주세요.

기름 제거할수록 칼로리가 확 낮아져요! 💡

③ 오이는 반달 모양으로 얇게 썰어주세요.

(없어도 괜찮아요, 오이가 들어가면 식감이 아삭해서 더 좋아요)

④ 볼에 양념 재료를 모두 섞어주세요.

⑤ 두부, 참치, 오이를 볼에 넣고 양념과 살살 버무려주세요.

두부가 으깨지지 않게 가볍게 섞는 게 포인트예요 🥄

⑥ 그릇에 담고 깨 솔솔 뿌리면 완성! 🎉

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