돼지안심 사과 간장구이

돼지안심 사과 간장구이

재료: 돼지안심 150g, 사과 1/2개, 양파 1/4개, 간장 1큰술, 다진 마늘 약간

만드는 방법

1. 돼지안심은 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

2. 사과는 갈고 양파는 얇게 썰어줍니다.

3. 돼지안심에 사과즙과 간장, 마늘을 넣고 10분 정도 재워주세요.

4. 팬에 양파와 고기를 넣고 속까지 완전히 익도록 구워주면 완성입니다.

사과의 자연스러운 단맛 덕분에 설탕을 넣지 않아도 맛있어요. 지방이 적은 돼지안심을 사용해 담백하게 즐길 수 있는 고기 요리예요.