버섯 두부 그라탕

재료

• 두부 1모
• 계란 1개
• 완숙 토마토 1개
• 양송이버섯 2~3개
• 양파 1/4개
• 피자 치즈 30g
• 토마토 소스 30g
• 후추 약간

레시피

1> 버섯, 양파, 토마토는 먹기 좋게 슬라이스해 주세요.

2> 그릇에 두부를 넣고 곱게 으깨 주세요.

3> 으깬 두부에 계란 1개를 넣어 골고루 섞어 주세요.

4> 두부 반죽 위에 슬라이스한 버섯, 양파, 토마토를 차례로 올려 주세요.

5> 토마토 소스를 바르고 피자 치즈와 후추를 뿌려 주세요.