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로블ㅎ
재료
- 팽이버섯 150g(1개)
- 김 2장
- 라이스페이퍼 2장
- 쪽파 약간
- 전분 15g
- 간장 15ml
- 알룰로스 15ml
- 깨 약간
레시피
1> 김과 라이스페이퍼를 팽이버섯 길이에 맞게 잘라주고, 쪽파는 송송 썰어주세요.
2> 김 위에 라이스페이퍼와 팽이버섯을 올려 돌돌 말아주세요.
3> 먹기 좋은 두께로 썰어 전분가루를 골고루 뿌려주세요.
4> 팬에 간장과 알룰로스를 넣고 끓여 소스를 만들어주세요.
5> 김밥 위에 쪽파와 깨를 뿌리면 완성이에요.
팽이버섯을 돌돌말고 양념을 한 김밥이예요
간을 라이트하게 해서 먹으면 더 건강하게 먹을수 있겠어요
쫄깃하고 촉촉한 식감이 넘 맛있겠어요
댓글2
- 팔망미인
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