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로블ㅎ
재료
- 자두 5~6개
- 우유 300ml
- 한천가루 7g
- 알룰로스 30ml
레시피
1>
자두는 깨끗이 씻은 뒤, 1cm 크기로 잘라주세요.
냄비에 자른 자두, 우유, 한천 가루, 알룰로스를 모두 넣어주세요.
중불에서 기포가 올라올 때까지 끓여주세요.
*눌어붙지 않도록 주걱으로 저어가며 조리해 주세요.
*눌어붙지 않도록 주걱으로 저어가며 조리해 주세요.
끓인 혼합물을 원하는 모양의 틀에 부어 식혀주세요.
냉장고에 30분 이상 넣어 차갑게 굳힌 후, 조심스럽게 틀에서 꺼내주세요.
간식으로 먹기 좋은 자두젤리네요
상큼한 자두맛이 느껴지곘어요 별달리 들어간거없어 칼로리도 적을거라 좋네요
젤리 만들기가 생각보다 쉬워서 집에서 도전해봐야겠어요
댓글2
- 팔망미인
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