곤약면 토마토 파스타

재료 (1인분)

곤약면 1팩(200g), 소고기 다짐육 100g, 토마토소스 3큰술, 올리브오일 약간, 소금·후추 약간, 파슬리 약간

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🍳 만드는 법

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1️⃣ 곤약면은 끓는 물에 1-2분 데쳐서 잡내를 제거해요. (이 과정 꼭!)

2️⃣ 팬에 올리브오일을 두르고 소고기 다짐육을 볶아요.

3️⃣ 고기가 익으면 토마토소스를 넣고 함께 졸여요.

4️⃣ 데쳐둔 곤약면을 넣고 소스에 잘 버무려요.

5️⃣ 소금·후추로 간 맞추고 파슬리 뿌리면 완성! 🍝

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💡 Tip: 곤약면은 반드시 데치거나 물에 헹궈서 사용해야 특유의 냄새가 없어져요!