양배추 감자찜

재료 (2~3인분 기준)

• 양배추 1/4통 (굵직하게 썰기)

• 감자 2개 (껍질 벗겨 4등분)

• 물 약간

• 소금 약간

• 참기름, 통깨 (선택)

• 간장 or 쌈장 or 드레싱 (곁들임용)

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🍳 만드는 법

1. 재료 손질

양배추는 큼직하게 썰고, 감자는 껍질을 벗겨 큼직하게 썰어줍니다.

2. 찜 준비

찜기에 감자와 양배추를 넣고

센 불에서 김이 오른 후 약불로 줄여 10~15분 쪄줍니다.

젓가락이 쑥 들어가면 완성!

3. 플레이팅

접시에 담아 참기름+소금을 살짝 뿌리거나

쌈장, 간장양념, 허니머스터드 등 원하는 소스와 함께 곁들여요.