닭가슴살 연두부샐러드

재료 (1인분 기준)

• 연두부 1팩

• 닭가슴살 1덩이 (100g, 삶거나 구운 것)

• 방울토마토 4~5개

• 어린잎채소 또는 양상추 한 줌

• 삶은 계란 1개 (선택)

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드레싱 (예시 – 참깨 간장 드레싱)

• 간장 1큰술

• 식초 1큰술

• 올리고당 1작은술

• 참기름 1작은술

• 깨 약간

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🍳 만드는 법

1. 닭가슴살 준비

삶거나 구운 닭가슴살을 찢어 식혀둡니다.

2. 채소 손질

채소는 깨끗이 씻어 물기를 빼고, 방울토마토는 반으로 자릅니다.

3. 연두부 꺼내기

연두부는 물을 따라내고 크게 으깨지 않도록 조심히 썰어줍니다.

4. 드레싱 만들기

분량의 재료를 섞어 간단한 참깨 간장 드레싱을 만듭니다.

5. 조립하기

그릇에 연두부 → 채소 → 닭가슴살 순으로 담고

드레싱을 뿌리면 완성!

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