오트밀 김치참치죽

재료 (1인 기준)

• 오트밀 1/2컵

• 신김치 1/2컵

• 참치 1/2캔 (기름 뺀 것)

• 물 1.5컵

• 다진 마늘 1작은술

• 국간장 1작은술

• 참기름 약간

• 대파, 김가루, 통깨 (선택)

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만드는 법

1. 김치 볶기

냄비에 참기름을 두르고 다진 마늘과 김치를 볶아줍니다.

김치가 충분히 익도록 볶아야 맛이 깊어요.

2. 재료 넣기

참치를 넣고 함께 볶은 뒤, 물을 붓고 끓입니다.

3. 오트밀 넣기

국물이 끓으면 오트밀을 넣고 약불에서 5분 정도 저어가며 끓여요.

농도는 물의 양으로 조절!

4. 간 맞추기

국간장으로 간을 하고, 기호에 따라 소금 약간 추가합니다.

5. 마무리

김가루, 대파, 통깨 뿌리면 더 맛있고 비주얼도 좋아요!

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