저칼로리 참치 야채볶음

재료 (2인분)

• 참치캔 1개 (기름기 제거)

• 양파 1/2개

• 당근 약간

• 애호박 약간

• 파프리카 (빨강/노랑) 조금씩

• 다진 마늘 1작은술

• 진간장 1큰술

• 굴소스 1작은술

• 소금, 후추 약간

• 참기름 1/2큰술

• 통깨 약간

※ 냉장고 속 채소는 자유롭게 대체 가능해요!

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■ 만드는 법

1. 채소 손질

모든 채소는 먹기 좋은 크기로 채 썰어 준비해 주세요.

2. 채소 볶기

팬에 식용유를 두르고 다진 마늘과 채소를 센 불에서 빠르게 볶습니다.

3. 참치 넣기

기름 뺀 참치를 넣고 함께 볶다가 간장과 굴소스를 넣어 간을 맞춰줍니다.

4. 마무리 간 맞추기

부족한 간은 소금으로 조절하고, 후추와 참기름으로 마무리합니다.

5. 플레이팅

통깨를 솔솔 뿌려 마무리하면 끝! 밥 위에 올려 덮밥처럼 즐겨도 좋아요