불닭 토마토볶이

계란 3개

토마토 1개 (또는 방울토마토 8~10개)

올리브유 1T

* 양념장: 저당 불닭소스 2T, 굴소스 0.5T, 액상 알룰 로스 1T

3분 원팬 레시피

1. 양념장 재료(저당불닭소스, 굴소스, 알룰로스)를 미리 섞어두세요.
2. 계란 3개도 잘 풀어주세요.
3. 팬에 올리브유 1T를 두르고, 한 입 크기로 썬 토마 토를 넣어 중불에서 1분간 달달 볶아 촉촉한 즙을 냅니 다.
4. 볶아진 토마토 옆에 풀어둔 계란을 부은 뒤, 젓가 락으로 살살 저어 80% 정도 몽글몽글하게 스크램블을 만들어주세요.

미리 섞어둔 양념장을 촤악 부어 토마토, 계란과 함께 10초간 스르륵 빠르게 섞어준 뒤 불을 꺼주면 완 성!