토마토스프

토마토소스

재료

• 토마토 3개

• 양파 1/2개

• 다진 마늘 1큰술

• 올리브유 1큰술

• 소금 약간

• 후추 약간

• 바질가루 약간

만드는 방법

1. 토마토를 깨끗하게 씻어 잘게 썰어주세요.

2. 양파도 잘게 다져줍니다.

3. 팬에 올리브유를 두르고 다진 마늘과 양파를 볶아주세요.

4. 양파가 투명해지면 토마토를 넣어줍니다.

5. 중약불에서 15~20분 정도 끓여주세요.

6. 토마토가 부드러워지면 소금, 후추, 바질가루를 넣어줍니다.

7. 원하는 농도가 될 때까지 졸이면 완성입니다.