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브로콜리로 즐기는 멕시코의 맛

통밀 토르티야 2장, 무지방 그릭요거트 4큰 술, 브로콜리 1/3송이, 모차렐라 치즈 60g, 식용유 약간 

1. 브로콜리는 먹기 작은 크기로 잘라 끓는 물에 소금을 약간 넣고 데친다. 
2. 토르티야에 무지방 그릭요거트를 펴바른다. 
3. 브로콜리와 모차렐라 치즈를 올린 후 돌돌 만다. 
4. 2cm 정도 두께로 자른다.
5. 프라이팬에 식용유를 약간 두르고 약한 불에서 굽는다. 
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